Que manger le soir pour maigrir sans avoir faim ?

Pour tous ceux qui souhaitent perdre du poids, le repas du soir est un sujet qui suscite de nombreux questionnements 🤔. En effet, pour favoriser la perte de poids, le diner est un repas qui requiert une attention particulière. Il est essentiel dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine. Pour un processus de perte de poids, il existe quelques notions utiles pour bien organiser vos repas du soir.

Bien composer son menu du soir : comment faire ?

Si vous visez la perte de poids de manière efficace, il est essentiel de composer vos menus du soir de la bonne manière 😉.

L’organisation

Sachez que perdre du poids nécessite une bonne organisation. Il vous faut anticiper vos menus ainsi que la préparation de vos repas. Par exemple, lorsque vous faites la liste de vos courses, pensez à privilégier les aliments qui pourront vous aider à maigrir. En prévoyant vos repas du soir, évitez de choisir des plats au hasard qui ne sont pas toujours recommandés pour maigrir.

Les aliments à favoriser

Il est important de bien équilibrer le repas du soir comme les autres repas de la journée. Certaines personnes pensent qu’il faut manger moins le soir afin de mincir efficacement. Il s’agit là d’une erreur ❌​  et d’une fausse bonne idée. Le secret pour mincir réside dans le fait d’intégrer des aliments qui ont été choisis avec précaution. Idéalement, vos repas du soir doivent contenir :

• Des féculents
• Des légumes
• Et des protéines maigres

Les vitamines et les fibres ont pour avantage de vous rassasier plus vite. Ils favorisent également la qualité du transit. Si vous avez envie d’un dessert, un produit laitier 🥛 ou un morceau de chocolat noir sera parfait. Néanmoins, je précise que le chocolat doit contenir au minimum 70% de cacao. Il viendra réduire votre pression artérielle et permet d’avoir une bonne nuit de sommeil 😴.

Les éléments à limiter

Plusieurs aliments sont à éviter pour bien manger le soir et maigrir. Cela évitera à votre organisme de stocker des graisses inutiles ☺️. Ces aliments sont généralement ceux qui sont trop sucrés et trop gras tels que :

• Les viandes grasses
• Les plats en sauce
• Les huiles riches
• Les aliments frits 🍟
• Le pain blanc
• L’alcool
• Le soda
• Les desserts sucrés 🍰
• La charcuterie

Que manger le soir pour mincir ?

Les légumes sont d’excellents alliés pour perdre du poids. En plus d’être peu caloriques, ils sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres 👍. Ainsi, vous pouvez les intégrer dans vos plats du soir.

Quelques légumes qui vont vous faire maigrir

Voici certains des légumes que vous pouvez intégrer dans votre diner pour atteindre vos objectifs minceur :

• Le brocoli 🥦 : les têtes de brocoli sont riches en composés soufrés et en fibres. Ils apportent une sensation de satiété et contribuent à la digestion. Par ailleurs, ce légume contient des phytonutriments qui viennent soutenir le métabolisme. Ainsi, intégrer le brocoli dans vos recettes du soir est une très bonne option pour mincir sans avoir faim.
• Les courgettes : elles sont faibles en calories et sont principalement constituées d’eau. De plus, elles ont une saveur douce et une texture croquante, ce qui en fait un excellent ingrédient pour le diner.
• Les poivrons : les poivrons sont riches en vitamines C et en fibres, quelle que soit leur couleur. Ils ont également une faible teneur en calories. Si vous souhaitez ajouter des légumes à vos repas du soir, les poivrons constituent un excellent choix.
• Les épinards : les épinards apportent à votre diner une valeur nutritionnelle exceptionnelle. Ils sont gorgés de sels minéraux, de fer, de magnésium ainsi que de nombreuses vitamines. Vous pouvez les consommer crus ou cuits selon vos envies.

Composition pour un repas diététique pour le soir

• 120 à 150 g de céréales complètes : pâtes complètes, riz complet, quinoa
• 200 à 250 g de légumes : légumes cuits ou soupe, crudités
• 100 à 125 g de protéines maigres : poisson, poulet, dinde, œufs, tofu
• 125 g de yaourt
• Une source d’acide gras : 15 g d’oléagineux 🥜​, 5 ml d’huile végétale
• 1 fruit frais ou 100 g de compote

Quelques recettes pour maigrir sans avoir faim

Pour maintenir la satiété tout en favorisant la perte de poids, il faut une combinaison stratégique de nutriments, de protéines et de fibres. Ces plats vous donnent quelques idées pour préparer vos recettes de diner :

Poissons avec grains entiers et légumes

Les poissons tels que le saumon sont riches en oméga-3. Accompagnés de légumes et de grains entiers, ils représentent un diner parfait qui vous apporte des protéines, des fibres et des graisses saines. Vous pouvez aussi cuisiner du saumon sur lit de lentilles. Il vous faut un filet de saumon, du riz complet et des lentilles corail pour la recette. L’idéal serait également de cuire le poisson à la vapeur. Préparez le riz et les lentilles comme vous le souhaitez. Vous pouvez accompagner le plat de brocoli sauté ou d’autres légumes.

Poulet et salade verte

Une combinaison de légumes verts riches en fibres et de blanc de poulet constitue un repas nutritif pour le soir. Les protéines maigres du poulet sont conseillées pour un régime minceur.

Escalope de volaille à la provençale

Cette recette vous aide à maigrir sans vous priver d’une belle expérience gustative. Pour cela, vous aurez besoin d’une escalope de dinde ou de poulet, d’herbes de Provence et divers légumes. Faites cuire vos légumes à la vapeur pendant que vous faites griller la viande avec les légumes. Vous pouvez servir le plat avec un morceau de pain 👌.

Omelette aux légumes

Si vous voulez une recette riche en protéines et en micronutriments, vous pouvez opter pour une omelette aux légumes. Il vous suffit de préparer votre omelette avec des épinards, des poivrons ou encore des champignons 🍄.

Soupe de légumes et grains entiers

Les soupes riches en légumes aident à maigrir sans avoir faim. Elles peuvent être accompagnées de grains entiers tels que le quinoa ou l’orge. Cela augmentera la teneur en fibres et ajoute une sensation de satiété.